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    一旦臘肉和年豬行情結束,將面臨豬價下跌風險!?

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    一旦臘肉和年豬行情結束,將面臨豬價下跌風險!?

    全國生豬外三元均價17.38元/公斤,較昨日17.36元/公斤上漲0.02元/公斤。今日31個省(市、自治區)中,17省份豬價上漲,10省份豬價下跌,4省份持平。全國最高價為重慶18.32元/公斤;全國最低價為新疆為16.16元/公斤。

    生豬行情從2016年能繁母豬月度存欄變化趨勢來看,1~6月能繁母豬存欄量變化較為平穩,4月存欄增加11萬頭,小幅回升,但上半年總體母豬存欄降低至3827萬頭;7月份開始,能繁母豬存欄量持續下降且降幅加大。

    其實大豬和牛豬壓欄壓的就是臘肉和年豬行情,也只有這兩個期間市場對大豬的需求量是較大的,從目前的生豬行情走勢來說逢高出欄是大豬不錯的選擇,因為一旦臘肉和年豬行情結束,往往也是大豬下跌風險最大的時候。

    究其原因,主要是環保因素影響著母豬存欄環比再次下降。臨近年底環保監管壓力下,伴隨各地區“禁養區”、“限養區”的政策陸續出臺,養殖場拆遷力度加大,養殖戶重新進入行業的難度也增大。十三五規劃的出臺明確2017、2018年環保禁養工作仍是重點,考慮到母豬補欄滯后影響約一年后的生豬供給水平,我們預計未來兩年生豬供應仍將偏緊。

    此外,我們認為母豬存欄量的變化主要和豬價走勢有關,2016年上半年,豬價一直保持高位上漲的走勢,并于6月初達到頂峰21-22元/公斤,因此,部分養殖戶延緩母豬淘汰時間,甚至大量使用老齡母豬用以生產;但6月過后,生豬價格直線走低,養殖戶開始淘汰老齡母豬且補欄意愿降低、理性補欄居多,老齡母豬淘汰量增加疊加補欄減少,能繁母豬存欄量自然也出現下滑。

    生豬存欄情況10月與9月持平,為3.76億頭,但11月生豬存欄降低,較10月減少約226萬頭,這和11月消費刺激以及臨近年底部分地區面臨養殖場拆除環保審核工作不無關系。

    12月豬價小幅上漲,但同時需關注豬肉進口的影響

    新全國生豬價格17.1元/公斤,較11月上漲約3%,同比上漲約4%,12月初行業自繁自養利潤約552元/頭,較11月平均自繁自養利潤523元/頭有所上漲。

    據農業部數據,11月全國規模以上生豬定點屠宰量為1912.54萬頭,環比上漲6.78%,同比上漲1.18%。隨著市場進入供需兩旺局面,需求端提振使養殖戶壓欄惜售情緒增強,屠宰企業收豬積極性增加,屠宰量也有所增加

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